杭州舒宇餐饮管理有限公司是一家集品牌运营、市场营销策划、产品研发、餐饮设备器具及原物料配套的综合性企业。公司总部位于杭州，目前运作旗下自有餐饮品牌——“柳丫鸭”，现有运营团队同时运营多家直营门店业绩斐然。截止2023年6月份，培训团队已带训三百多家卤味门店，学员遍及全国所有省市自治区。自成立以来，始终以“服务加盟商，赋能品牌”为宗旨，以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础，以优质的服务和独特的口味为品牌核心竞争力，从店门选址到门店开业，从理论培训到实操培训，从开业带店指导到后期督导运营，帮助加盟商一步一步健康发展。

　　产品优势

　　精选:优质食材，多种天然香料，每日新鲜制作。

　　严格:按照精确配比以及标准操作步骤制作，确保口味始终如一。

　　坚持:遵循古法，文火慢煮，食材鲜香入味。

　　优化:配方，不断提升口感，做更多人喜欢的味道。

　　管理保障

　　强大的运营管理运作团队分设：

　　原料管理、人员管理、成本管理、品质管理、运营管理、督导管理、物流仓储管理。做到总部内部管理、加盟店管理无疏漏。各部门环环相扣连成一条完整的管理体系。

　　物料保障

　　原材料、设备等货物有大型仓储， 备货充足。配送一体化， 避免季节和节假日缺货断货现象。

　　技术保障

　　总部设立完整的产品技术核心团队，真正掌握 核心技术且具有研发能力。可顺应市场进行产品结构优化及升级。

　　区域保障

　　加盟商在各地开业，店面商圈和区域严格实施保护政策，规范加盟门店市场秩序。