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关于柳丫鸭

ABOUT LIUYAYA

柳星螺蛳粉二十年专注于口味
柳丫鸭专注于现捞口味

LIUYAYA FOCUSED ON TASTE

  柳丫鸭是衢州鸭头的缔造开创者,隶属于杭州舒宇餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌,主打新派衢州卤味。其中不得不提的便是衢州鸭头。品牌创始人柳峰先生在传承传统工艺的同时也在不断创新,推出口味以“麻”为主的新派衢州鸭头堪称一绝。而它能成为品牌的招牌产品,更源于柳峰先生对每一道繁琐制作工序的较真,以及对36味香料的品质筛选。再搭配独家秘制老卤汁,卤制


7

12

口味

200+

门店

发展历史

delelopment his

柳丫鸭聚焦品类做标准化体系打造,将现捞卤味做到极致。
2020
200家门店已经遍布全国30多座城市。
2019
柳丫鸭进入福建、江苏、上海、安徽等省市
2018
2018年正式注册品牌柳丫鸭,各店排队盛况成为当地风景。
2017
柳峰鸭头门店突破50家。
2015
正宗地道的衢州鸭头,迅速火爆浙江,
2014
现捞模式创立发展,柳峰鸭头开启高速模式
品牌荣誉

HONOR

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